黒糖くるみ

写真にすると？？ですが食べると止まらなーい！黒糖でからめたくるみです。パンに入れようと思って作ったけど、残るかな・・・

パンの中にに入れるものもなるべく手作りにこだわりたいです。

大好きな生活クラブ

こんにちは。先日カンブリア宮殿で生活クラブが紹介されました。

私も会員になってから１０年になります。最初は良さもあまりよくわからなかったのですが、作られている背景や材料を知れば知るほど他のものは買えなくなってしまいました。市販のものにはいかに添加物が入っているか、コスト優先で値段がつけられているか等今まで知らなければ考えたことのなかった事を教えてもらいました。

最近では電気も生活クラブで購入しています。再生可能なエネルギーで発電されています。７年前の３.１１を思うと原発に頼らない生活を送りたいなあと微力ながら貢献しているつもりです。

私が月うさぎで作っているパンもほぼ生活クラブの消費材を使用しています。国産で無添加の安心、安全なものです！

次回は６月を予定しています。詳細が決まったらおしらせしますね〜

わんこコラボ！

みんながわんこ作ってるから、私もやってみたよ。ってめっちゃ簡単な感じで！

中身はあんこで。ワンコあんぱん。

そしてウインナーパン。無添加ウインナーを使用しています。市販のウインナーは添加物いっぱいなので・・・生地はカレー味にしようかな。お子さんにも安心して食べてもらえます。

１２月１１日の月うさぎでおまちしてまーす

月うさぎ inなんばホーム

先日は、森林公園で開催されたこども建築くらぶのイベントにたくさんの方にお越しいただきましてありがとうございました！

平日の月うさぎには来れない方に来ていただけて本当に嬉しかったです。

また前回とは違ったパンも焼けるように日々研究中です(^-^)

カフェオレメロンパン

メロンパン

甘いパンもおかずパンも出せるように頑張りまーす！

１２月１１日（月） １８回月うさぎinなんばホームにぜひお越し下さいね！

こども建築くらぶ in森林公園

こんにちは。そらです。

久しぶりに朝ごはんのために早起きしてパンを焼きました。今日は思いつきだったので家にあるハムとチーズのパンでしたがこの時期は美味しい素材がたくさんですよね〜。

さつまいもや紅玉を使ったパンも焼きたいなあと思っています。また新作考えますね。

こちらのイベントに参加します。ぜひ遊びに来てね〜

この後のイベントは１２月１１日（月）１８回月うさぎinナンバホームです！！